Alimentação rica em sabor e nutrientes
Peixes e frutos do mar fazem parte de uma alimentação equilibrada e saudável, além de serem leves e saborosos. Confira algumas das vantagens de acrescentá-los em seu cardápio.
Benefícios
Fontes de nutrientes, proteínas e vitaminas.
Alimentos antioxidantes.
Ricos em ômega 3, cálcio e zinco.
Mais saudáveis que a carne vermelha.
Dicas
- Peixes de água fria, como salmão e tainha, são riquíssimos em ômega 3;
- Camarão e lula são ótimas fontes de zinco;
- Opte pelo preparo grelhado ou assado em vez de fritar;
- A Organização Mundial da Saúde recomenda que cada pessoa consuma 12 kg de peixe por ano;
- Os frutos do mar têm gorduras boas, mas também colesterol, por isso o ideal é consumir com moderação.